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王立贤
中国农业科学院北京畜牧兽医研究所 研究员 |
用动物福利的理念提升中国生猪产业
没有猪的健康,也就没有健康的养猪产业,更没有安全、优质的猪肉产品。从全产业链价值来看,如果我们的生产做不好,我们的育种也做不好。以此,用动物福利的理念来提升中国的生猪产业显得更为迫切, 而最大的痛点在猪舍与人,因此,我们需要去改变一些理念,并把动物福利付诸于实践。 |
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陈环 温氏集团养猪事业部工程管理部 副总经理 |
高效养猪系统建设与实施重点
高效工厂化养殖模式的特点可以提高他土地利用率,提高劳动效率,节约建筑面积,猪舍利用性强,但其缺点是前期投资大,自动化设备管理要求相对较高。温氏集团目前高效猪场设计原则——项目总承包EPC模式,也称交钥匙工程可以有效克服设计、采购、施工相互制约和互相脱节的矛盾,有利于各环节的合理衔接。 |
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David S. Casey博士 PIC 中国大客户总监及亚太区遗传服务 经理 |
遗传育种质量对高效养猪的主要影响 死亡率是最重要的的经济性状,如果猪在出栏前就死亡,这对于猪舍的效率影响很大。这需要好的环境,降低死亡率,而我们可以通过商品遗传改良,死亡率降低5%。同时,通过种猪的改良,饲料的效率,非常重要的,提高增长生长速度,进一步提高饲料转化率。从经济效益来看,通过遗传改良,平均一头肥猪可以提高14块钱。 |
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Michael Ellermann 卡美农业咨询资深咨询师 |
欧洲规模猪场精细化管理及提升养猪效益分析 2015年,丹麦PSY平均为31.6头,最高的猪场可以PSY已达到40头;断奶前死亡率9.1%,这样非常高的生产效率,得益于精细化管理。通常,丹麦的农场有董事会,包括猪场老板、外部咨询、财务顾问、猪场经理等,董事会成员不是固定不变的,董事会只提建议不做决定,做决定猪场老板,基于数据,要求完全准确的,如果数据错误,势必将导致错误的方向。 |
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孔源
中国环保部水环境管理司农村处
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把握法规关键 实现绿色发展 正确认识与使用猪场“粪污”与“粪肥”这两个关键词。孔源认为,猪场粪尿不是天生的污染物,而是一种资源,需要换还田利用。对于中国养猪业者而言,如何实现绿色发展,需要多争取政策支持、多途利用、提高效益,采取种养结合,从不给别人找麻烦的角度出发,思考如何提升养猪行业的价值,更好地化危为机。 |
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Martin Jensen 北欧农庄联合创始人&资深咨询师 |
丹麦猪场零污染模式及其在中国推广的可行性 猪场建设非常重要。通常,养多少猪必须要有一定数量的土地来承载。目前,在中国,与养猪业配套的耕地并不能消纳猪场粪肥,找到合适的地块建猪场并非易事。 |
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韩芳祖
深圳绿倍生态科技有限公司总经理 |
微藻系统:猪场废水的完全资源化技术 在中国,完全通过种养结合来解决猪场粪肥缺乏足够的土地支撑,因此,需要同时采用循环利用的方法,而发掘微藻及其价值潜力前景看好,可以达到30%的效率,因为90%的区域可以找到微藻,采用微藻系统可以替代小猪料,可以解决猪场臭味问题,改善益生菌的生长,还可以提高仔猪采食量。 |
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王益兵 新希望六和股份有限公司市场技术部 总经理 |
农牧产业人才管理及培训体系建设 最优秀的技术、设备、产品,能发挥的其作用还得靠农场的一线养殖人员,这需要养猪人才具备四大能力:发现问题、分析问题、解决问题、落地执行。其中落地执行的最重要。因此,需要发现现代养猪人,从大学生返乡、农民工回流中发掘现代养猪人,经过再培训、再就业、再上岗。 |
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Ruth Bouwstra
GD动物健康服务中心兽医学博士 |
猪场健康监控措施 荷兰猪场有问题可以给我们打电话,我们可以派兽医去解决,我们检测,电话解答,经过数据分析,新的疾病,每个季度我们会向政府报告,对行业做一些报告,关注的一些疫情变化。 |
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杨红业 嘉吉预混营养技术研发总监
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高效母猪营养与繁殖管理 后备母猪日粮营养非常重要,配种体重每周增长4公斤,不能让其自由采食。 |
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