今年，我国生猪价格在春节前后达到小高峰后开始持续回落。根据农业部数据，我国生猪价格在1月份涨到18.22元/公斤后回落，4月份回落至16.00元/公斤，环比跌4.3%，同比跌19.4%。截至统计前，我国生猪价格均连续15周回落。生猪存栏数连续近两个月环比增长，预计短期内生猪价格仍将继续承压力。

虽然生猪价格出现下滑，但目前生猪养殖盈利水平仍处于正常水平。根据农业部数据，近期猪粮比已经下降至近7.5:1。虽然生猪养殖盈利水平下滑，但仍要高于2015年及之前生猪养殖的盈利水平。以自繁自养养殖户出栏一头230斤肥猪为例，目前盈利水平在200元左右，纯利润率在10%左右，这属于正常的养殖盈利区间，而去年同期能达到1100元/头，差距巨大，盈利巨幅缩水。

生猪价格加快下跌，尤其是进入5月份以来，整体降幅超出预期。生猪价格的连续下跌让春节后积极补栏的养殖户欲哭无泪。据中国牧业网监测数据显示，从5月12日开始猪价已经跌破14元/公斤大关，目前生猪出栏价已跌到23个月以来的最低价，而且价格直持下落的走势。基本上回到2015年7月份左右的水平。由于这些养殖户此前补栏的价格较高，目前专业育肥和二次育肥养殖户已出现亏损。相对来说，二次育肥养殖户亏损幅度较大。以当前的价格计算，每头猪亏损500-600元。

按照一般市场规律，河南安信生物诊断室王老师表示，生猪价格在3、4月下跌，5、6月份生猪价可迎来小增长。原因就是春节出生的仔猪成活率低，由于5、6月份出栏的标猪是今年春节前出生的，冬季仔猪成活率偏低，市场生猪供应量会下降导致生猪价格上涨。但是今年情况有所不同，许多养殖户惜售待5、6月高价出售，致使本来3月份要出栏的240斤左右标猪，被养成现在300多斤的大肥猪，肥猪和标猪积压在一起，致使生猪市场供应量增加，价格持续下跌。从目前情况看，这部分积压已得到进一步消化。

生猪价格大幅下降，仅仅只是由于养殖户的惜售压栏所致?河南安信生物市场部郑经理表示，究其原因主要还是生猪市场需求进一步减少。今年整体生猪供应量要大于去年同期水平。2016年生猪价格一直高位运行，养猪利润空间较大，很多养殖户补栏积极，市场投入量增加。加上上半年是生猪销售淡季，而气温升高，居民对肉制品需求进一步减少。据统计，市场终端消费需求同比下降30%。需求减少，供应增加才导致价格下降。

另外，生猪进口量的增加也助推了猪价下跌。根据中国海关统计数据，3月份我国进口生猪产品23.73万吨，环比增8.4%;1~3月累计进口生猪产品68.48万吨，同比增19.5%;进口鲜冷冻猪肉34.62万吨，同比增21.0%。

据农业部发布的最新数据显示，4月生猪存栏36097万头，环比增长0.4%。能繁母猪存栏3632万头，环比与上月持平，同比下降2.1%。能繁母猪存栏连续两个月环比持平，基本确定止跌企稳;生猪存栏自3月份以来继续环比增长，表明环保压力下的生猪养殖行业产能去化幅度落后于补栏进程。

短期来看，生猪供需格局未见改变迹象，猪价可能继续走低。由于适养区生猪产能恢复速度较平稳，同时环保政策下禁养、限养区生猪存栏仍将会继续下降，由此生猪出栏仍将会温和增加，而猪肉消费量的季节性下降仍会持续一段时间，但猪价不会持续大幅下跌，下跌空间和时间不大。

总得来说，随着我国多地环保治理进入最后阶段，散养户退出放缓，且下半年生猪产能可能密集释放，猪市从2016年下半年开始已经进入猪周期的缓慢下行通道。