在养猪过程中，很多养殖户会发现有的猪群之前还好好的，吃食正常，体温正常，可是有时会突然呼吸急促、呕吐、流口水，数天内死亡。其实这很有可能是猪群中毒了。在自然环境中，含有许多霉菌，常常寄生于含有淀粉的饲料上，当温度、湿度适宜的时候，这些霉菌会大量的生长繁殖，产生有毒物质，猪群吃了这些有毒的饲料之后，就会发作。不过引起猪群中毒的原因不同，症状也会不同。

1、食用盐中毒

猪食盐中毒主要是由于猪群采食了含有过量食盐的饲料，尤其是在饮水不足的情况下而发生的中毒性疾病。如采食含有盐分较多的饲料或饮水，如泔水、腌菜水、饭店食堂的残羹剩饭等喂猪，配合饲料时误加过量的食盐或混合不均匀等。养殖户要注意应该饲喂全价饲料，特别是日粮中钙、镁等矿物质充足时，对过量食盐的敏感性大大降低，反之则敏感性显著增高。饮水是否充足，对食盐中毒的发生具有重要的影响，食盐中毒的关键在于限制饮水。

2、棉籽饼中毒。

一些养殖户也会用棉子饼喂猪，殊不知棉子饼种含有的棉酚对肝脏、血管、肠道及神经系统均有较大毒性，猪群多死于呼吸及循环衰竭。长期大批用棉子饼喂猪会引起中毒，妊娠母猪和仔猪对棉酚特别敏感。饲喂大批未经过处理的棉子饼，不仅容易引起哺乳母猪中毒，而且经过乳汁引起仔猪中毒。对于中毒的猪群应立即停用棉子饼，改为喂其他饲料，并且用一定浓度的碳酸氢钠溶液洗胃或者灌肠。

3、马铃薯中毒。

马铃薯就是我们常说的土豆、洋山芋。在农村，这类食物随处可见，很多养殖户把它用来喂猪，其实有失妥当。马铃薯中含有一种毒素叫龙葵素，它对胃粘膜有较强的刺激性，可引起严重的血性肠胃炎，并有大量出血现象，同时，龙葵素对中枢神经系统有麻醉作用，尤其对呼吸中枢作用显著，因而可导致猪只出现中毒症状。养殖户不要用发芽或腐烂的马铃薯作饲料，可有效地防止中毒的发生，饲喂马铃薯的数量不宜过多，并且要与其他饲料搭配，妊娠母猪不适宜再饲喂马铃薯，否则容易发生流产。