2023年，全球饲料产业在复杂的国际环境与疾病影响下呈现出显著的地域性波动与品种分化。本文将依据奥特奇发布的最新全球饲料产量数据，深入剖析各大区域、国家及畜种饲料产量的变化趋势，揭示全球饲料市场的关键动向，为读者提供详尽的年度产业分析。

亚洲增长最多，欧洲降幅最大

2023年全球饲料产量达到12.9亿吨，较上年微降0.2%(调整后数据)，显示在全球经济及农业波动的背景下，饲料产业总体保持稳健，但面临一定的下行压力。

地区分布

全球饲料生产集中度较高，产量最大的三个地区——亚太、北美和欧洲，分别贡献了4.753亿吨、2.593亿吨和2.532亿吨，占全球总产量的63%。其中，亚太地区以1.4%的正增长成为全球增长引擎，其增长主要得益于反刍饲料产量的提升。相反，欧洲受非洲猪瘟和禽流感等疾病冲击，饲料产量下降3.82%，成为全球降幅最大的区域。

印度成为领头羊，德国下滑严重

十强格局变迁

全球前十大饲料生产国(中国、美国、巴西、印度、日本、土耳其、墨西哥、俄罗斯、西班牙和越南)产量占全球总量的63%，其中中国、美国、巴西和印度作为四大巨头，产量占比接近全球总产量的一半。值得关注的是，日本和土耳其凭借近年来饲料产业的发展势头，首次进入全球十强行列，而阿根廷和德国则在竞争中暂时滑出榜单。

国家产量走势

全球前十大饲料生产国中，产量增长的国家有中国、巴西、印度、墨西哥和俄罗斯，其中印度以显著增速成为增长领头羊。而在产量下降的阵营中，美国、西班牙、越南、日本和土耳其的表现最为明显，其中西班牙和土耳其的下滑幅度最大。

家禽增幅最大，水产下滑严重

家禽饲料

家禽饲料成为2023年全球饲料市场的一大亮点，整体产量实现增长。具体到品种，肉鸡饲料产量增长3.52%，占饲料总量的三分之一，其增长主要源于非洲地区高达20.93%的增幅，而欧洲成为全球唯一肉鸡饲料产量下滑的地区。蛋鸡饲料产量基本与上年持平，但非洲地区产量下降10.82%，欧洲和拉美也出现一定幅度的减产。

宠物饲料

在全球饲料品种普遍下滑的背景下，宠物饲料逆市上扬，成为另一增长点。拉丁美洲和北美市场需求强劲，推动宠物饲料产量增长，尤其是北美市场超越欧洲，成为全球宠物食品生产的重要基地。欧洲成为唯一宠物饲料产量下降的地区。

其他畜种饲料

全球猪饲料产量下降401万吨，拉丁美洲逆势增长，其余主要产区如欧洲、亚太和北美均出现下降，大洋洲猪饲料产量降幅最大，达到5.94%。水产饲料产量下滑最严重，降幅为4.43%，主要受到亚太和欧洲产量下降的影响，特别是中国水产饲料产量大幅减少。奶牛饲料方面，亚太地区成为全球唯一实现增长的区域，增幅为4.52%，而非洲和欧洲则分别出现两位数和接近两位数的降幅。肉牛饲料产量在欧洲和北美均下降，其中欧洲降幅高达11.16%，而大洋洲肉牛饲料产量逆势增长10.77%。马饲料产量在亚太和拉美地区均大幅下降超过20%，主要原因是劳动力和原料成本居高不下，预计未来马饲料的价格和数量将进一步收缩。

行业趋势与展望

区域差异与联动效应

亚太地区的饲料产量增长，尤其是反刍饲料的强势表现，反映了该地区畜牧业结构优化和消费市场需求的变化。欧洲饲料产量的显著下滑，凸显了疾病对区域饲料产业的严重冲击，以及对全球饲料贸易格局的影响。北美肉牛饲料产量的大幅下降，提示了全球牛肉市场供需关系的调整及其对饲料产业的连锁反应。

品种结构调整与市场机会

家禽和宠物饲料的增长揭示了消费者对高质量、便捷肉类和宠物食品需求的增长，以及相关产业应对市场变化的适应力。猪、水产和肉牛饲料的下滑，一方面反映了全球肉类消费趋势的微妙变化，另一方面也为饲料企业提供了调整产品结构、优化供应链、开发新型饲料解决方案的机会。

疾病防控与饲料安全

非洲瘟和禽流感等疾病的传播对饲料产业造成直接冲击，强调了饲料生产和运输过程中疾病防控的重要性。同时，这也为饲料添加剂、生物安全技术和饲料质量检测等相关领域带来了新的市场需求和发展机遇。

总结

2023年全球饲料产业在地域分布、品种结构及市场表现上呈现出显著的差异性和复杂性。面对行业波动，饲料企业应密切关注区域市场动态，精准把握品种需求变化，加强疾病防控与环保技术的研发应用，以适应不断变化的市场环境，抓住行业转型中的新机遇。