近日,国家统计局发布上半年经济运行数据。上半年,禽蛋产量增长7.1%,猪牛羊禽肉产量下降10.8%;其中,禽肉产量增长6.8%,增幅提高5.7个百分点。湖北省上半年,全省农林牧渔业增加值1396.58亿元,按可比价格计算下降7.6%,降幅较一季度收窄17.2个百分点。家禽出笼20111.16万只,下降11.9%;禽蛋产量91.01万吨。
2020年的家禽产业在上半年虽然呈现出了增长态势,但谁也没有忘了在2020年初,为了控制疫情,湖北各地区之间乃至与外省的交通不再通畅,出现了大范围的封村封路,饲料“补给”困难,湖北的3亿只鸡面临着生死考验。
2020年“新型冠状病毒肺炎”这一重大公共卫生事件的影响下,湖北家禽养殖市场进入了那短暂的“冷却期”,而在这冷却期间,饲料、疫苗、药品这些是没有办法停的,今天笔者介绍一家,在新冠肺炎疫情防控期间,保持“口粮”不断,服务不断,关怀不断!
2020年10月12日,中国动物保健与普莱柯生物共同走进了峪口禽业老河口流动蛋鸡超市,采访了超市总经理申平。
初次见到申平总经理,他那种“随和,诚恳与尽心”在这间“五脏俱全”的经销超市中表现得淋漓尽致。
选择优质产品是发展根本
2009年,在家庭的影响下,申平总经理踏入了畜牧养殖领域,从事鸡苗、动保产品等经销事业,以及家禽的疾病诊断及技术服务行业。
申平总经理开门见山地聊到“近几年随着客户观念上的变化,零售环境变化和科学技术的提升,我们在公司发展方向上也有很大的改变,低廉的价格不再是产品选择的唯一导向,优质的产品,负责任的上游企业才是我们选择的方向。”
“家禽养殖过程中,疫苗的选择和鸡苗的选择是重中之重的,我们在选择疫苗产品的时候,从产品品质到免疫效果我们都是要把关的,就像我们选择普莱柯生物的产品并且对外推荐434免疫方案的时候一样,首先我们真正看到了普莱柯的新支流(Re-9)等产品有效地提高了鸡群的抗体效价,延长了疫苗保护期,免疫方案有效降低了鸡群的应激反应;其次是普莱柯生物提供了尽责的服务,公司利用国家兽用药品工程技术研究中心的优势,对全国的疫病流行情况进行跟踪。”
一条龙服务是未来发展的必经之路
据调查显示,在同样的产品中,客户愿意花有可能略高的价钱来购买服务好的产品,而不愿意购买价钱较便宜但服务较差的产品。这充分说明了服务在产品体系中的价值比重越来越大。
2013年峪口禽业对蛋鸡养殖户的售前售后服务进行了重新定义,提出了流动蛋鸡超市的概念,发挥峪口禽业40年专注于蛋(种)鸡业的种源优势和科技服务优势,为农户提供有形的科技产品和无形的技术服务,帮助农户实现“产得多、卖得好”。
2015年,湖北服务商申平认识到未来发展中服务的重要意义,积极参与到流动蛋鸡超市的发展规模中,建立了峪口禽业老河口流动蛋鸡超市,形成了从鸡苗、饲料、设备到鸡病诊断治疗、免疫队伍建设等内容的一条龙服务体系,现服务群体达到当地养殖量80%以上。
峪口禽业老河口流动超市注重免疫服务,倾力打造出五星免疫团队,保障了服装、设备、标准、疫苗、流程的“五统一”,开展了系统、规范的操作培训,提升团队个人素质、操作手法、加强了考核机制。从免疫技术上提升免疫精准度和加大免疫成功率,从免疫队伍建设上达到了规范和专业,使免疫队伍成为免疫体系中有力支撑的主力军,而不是鸡场疫病传播的途径。
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这种蛋鸡全产业链服务体系究竟是什么呢?私以为,服务体系也可以作为一种同其他有形产品一样一产品形式存在的,因为服务也能满足不同的消费者需求。消费者的需求是可以转变成具体的产品特征和规格,同时这些产品特征和规格就是企业生产的产品基础。
一条龙服务体系能长久地坚持下去,这种服务性产品地输出依靠的是什么呢?
责任是一条龙服务体系持续输出的驱动力
据了解,在2020年2月份新冠疫情防控期间,深处疫情腹地的老河口流动蛋鸡超市,各地出现封村封路,蛋鸡生产严重受阻的情况下,超市经理申平克服各种困难,积极组织养殖户抗击疫情,积极配合政府工作,最大限度地做到四个不断:送雏不断,“口粮”不断,服务不断,关怀不断!
2020年2月1号,多数客户年前的备料已经告急,但是高速不通,路口层层设卡。申平第一时间了解到物资运输政策,及时联系了相关部门,数十次往返,开出了通行证,但当时荆州、武汉库房已封,在联系郑州、山东库房未果后,申平总经理联系到峪口禽业,在双方的努力下,于2020年2月3号从北京调来30吨峪口饲料,为客户的家禽抢来了救命粮。
疫情防控期间多数客户居家隔离,足不出户。申平总经理为能第一时间了解客户需求,积极组织了“当前疫情下如何做好鸡群免疫”的微信群会议,客户讲述了自身现状,申平总经理通过线上解决鸡场问题,保证了疫情“断路”,不断“服务”。
责任是申平总经理坚持的动力,更是这种一条龙服务体系不断发展的根基。
加大一条龙服务体系版块是未来发展的方向
在制造型经济向服务型经济转型的关键时期,申平流动蛋鸡超市这种“一条龙服务体系”的完整构建与实施,能积极运用自身完整、系统的分销网络,通过精准化地服务实现承上启下的服务体系价值。
湖北服务商申平凭借优质的“一条龙服务体系”,仅用两年的时间,销售普莱柯生物疫苗产品从10万销量扩大到100万,客户覆盖量达到老河口及周边养户的80%,未来申平流动蛋鸡超市计划在“一条龙服务体系”中增加蛋品回收等,加大服务板块,更专业的服务客户,保障客户利益,减少客户养殖风险。