2022年1月至3月，欧盟、美国、日本、韩国、加拿大共通报对华预警食品506批次，涉及29类产品。利用食品伙伴网自主研发的食品安全抽检查询分析系统，本文对2022年第一季度对华预警抽检情况进行汇总，并分别对通报预警产品数量较多的欧盟、美国、日本、韩国、加拿大五个国家/组织产品进行分析，以供行业参考。
1.
对华预警数据概况
通过统计可以看出，2022年1月至3月美国通报对华预警产品数量最多，为246批次，其次是韩国，详细产品数量见图1。
图1
2022年第一季度各国对华预警产品通报数量及占比统计
所有对华预警产品中，通报数量位居前三位的类别为食品相关产品、蔬菜及其制品、水产及其制品，分别占总量的18.77%、17.98%和13.44%。各食品分类占比见图2。
图2
2022年第一季度对华预警产品分类占比
对华预警产品所涉及到的主要不合格原因是质量指标不合格、农药残留超标、标签不规范等。不合格项目占比见图3。
图3
2021年对华预警不合格项目占比
下面对美国、韩国、欧盟、日本、加拿大五个国家/组织对华预警情况作简要分析。
2.
美国对华预警
美国对我国采取拒绝进口、自动扣留的产品共计246批次，涉及16类产品。通报数量位居前三位的品类依次为蔬菜及其制品、水产及其制品、焙烤食品，分别为56批次、42批次、40批次，占总品类的22.76%、17.07%、16.26%。各品类占比详见图4。
图4
2022年第一季度美国对华预警产品分类占比
美国对华预警产品不合格原因主要是含有非法添加、标签标识不规范、农药残留超标等，详细不合格原因详见图5。
图5
2022年第一季度美国对华预警产品不合格原因占比
3.
韩国对华预警
韩国对华预警产品共计93批次，涉及17类产品。预警数量位居前两位的品类依次为食品相关产品、蔬菜及其制品，分别为41批次、29批次，占总品类的39.05%、27.62%。各品类占比详见图6。
图6
2022年第一季度韩国对华预警产品分类占比
韩国对华预警产品不合格原因主要是质量指标不合格、农药残留超标、违规使用食品添加剂等，详细不合格原因详见图7。
图7
2022年第一季度韩国对华预警产品不合格原因数量及占比
4.
欧盟对华预警
欧盟食品和饲料快速预警系统通报的我国产品共计85批次，涉及14类产品。通报数量最多的是食品相关产品，为40批次，占总品类的47.06%。各品类占比详见图8。
图8
2022年第一季度欧盟地区对华预警产品分类占比
欧盟对华预警产品不合格原因主要是质量指标不合格、农药残留超标等，详细不合格原因详见图9。
图9
2022年第一季度欧盟地区对华预警产品不合格原因数量及占比
5.
日本对华预警
日本对华预警产品共计50批次，共9类产品。预警数量最多的是食品相关产品，为18批次，占总品类的34.62%。各品类占比详见下图10。
图10
2022年第一季度日本对华预警产品分类占比
日本对华预警产品不合格原因主要是质量指标不合格、生物毒素超标、农药残留超标等，详细不合格原因详见图11。
图11
2022年第一季度日本对华预警产品原因数量及占比
6.加拿大对华预警
加拿大对华预警产品共计32批次，共4类产品。预警数量最多的是特殊膳食食品，为20批次，占总品类的62.50%。各品类占比详见下图12。
图12
2022年第一季度加拿大对华预警产品分类占比
加拿大对华预警产品不合格原因主要是标签不规范和微生物超标，详细不合格原因详见图13。
图13
2022年第一季度加拿大对华预警产品原因数量及占比
7.总结
从我国主要出口贸易国家的预警通报来看，被预警的主要食品品类为食品相关产品、水产及其制品和蔬菜及其制品等，通报原因包括质量指标不合格、农药残留超标、违规使用食品添加剂、微生物超标和产品资料不全等。建议出口企业研究掌握所出口国家的食品相关政策法规，关注动态变化，尤其是各类危害物限量要求，做好出口检验，以确保各项指标符合出口国要求。