【国际畜牧网】WATT传媒最新出版的Poultry Trends杂志统计的数据称,据估计,在全球范围内,84.2%的蛋鸡饲养在笼养系统中,12.4%的蛋鸡饲养在室内非笼养系统中,3.4%的蛋鸡可以进入室外。
根据欧盟委员会的数据(图1),在欧盟,近45%的蛋鸡属于富集笼养。
欧盟地区的鸡蛋产量预计将在2031年达到近700万吨(图2),比2022年的预测增长4.5%。
2021年6月,欧盟委员会公布了一项提案,阐明了其禁止笼养蛋鸡的承诺。到2023年底,该委员会将提交一项立法提案,在2027年之前完全淘汰笼养并完全禁止这种做法。
在美国,针对蛋鸡养殖的立法和客户承诺正在推动该国的鸡蛋行业向更多的非笼养转化。到2026年底,美国10个州将实施禽舍规定,包括内华达州、俄勒冈州、华盛顿州、科罗拉多州、密歇根州、犹他州、罗德岛州和亚利桑那州。在加州和马萨诸塞州,非笼养的规定已经生效。在这十个州的规定生效后,几乎25%的美国蛋鸡将生活在针对蛋鸡出台立法方案的州。
美国农业部2022年9月的非笼养壳蛋报告估计,在2022年8月,34.8%的美国食用蛋是非笼养的。