2月份，肉类及杂碎进口48万吨，环比下降22.6%，同比下降21.9%。其中，猪肉进口7万吨，环比下降22.2%，同比下降56.6%；禽肉进口2.3万吨，环比下降27.6%，同比下降61.1%；牛肉进口23万吨，环比下降23.3%，同比增长16.3%；羊肉进口3.1万吨，环比下降22.5%，同比下降8.1%。乳制品进口20万吨，环比下降16.7%，同比下降16.7%。其中，奶粉进口9万吨，环比下降10.0%，同比下降18.3%。

1~2月，肉类及杂碎进口110万吨，同比下降15.2%。其中，猪肉进口16万吨，同比下降56.7%；禽肉进口5.4万吨，同比下降47.9%；牛肉进口53万吨，同比增长24.9%；羊肉进口7.1万吨，同比增长4.9%。乳制品进口44万吨，同比下降12.5%。其中，奶粉进口19万吨，同比下降10.9%。

产量方面：美国1月份禽肉产量206.3万吨，同比增长1.6%。

贸易方面：美国和巴西鸡肉1月份出口同比均下降。从美国看，1月份鸡肉出口27.6万吨，同比下降3.4%。其中，对华出口1.4万吨，同比下降4.5%。从巴西看，1月份鸡肉出口39.4万吨，同比下降3.7%。其中，对华出口3.8万吨，同比下降36.2%。

价格方面：2024年2月份美国鸡肉价格小幅下跌,环比下跌1.6%，同比上涨3.8%。2024年2月份欧盟鸡肉价格继续微幅回落，环比下跌0.5%，同比下跌1.5%。2024年2月份巴西鸡肉价格小幅上涨，2月份鸡肉价格环比上涨0.5%，同比上涨9.3%（以巴西雷亚尔/公斤计算）。