建明（中国）总裁甘智林博士在其主题演讲中，重点探讨了益生菌对抗生素的替代作用及实际使用的问题。他尤其强调了三点，即益生菌的使用必须以替代部分抗生素为前提；不是所有的益生菌都能替代抗生素；即使找到好的益生菌，也需要有非常好的使用方法。