“今天猪价这么高的原因就是环保问题,这样一个平凡而大家离不开的行业,做好环保工作是我的责任,更是我的价值所在。”
在5月17日召开的全市科技创新大会上,牧原集团董事长秦英林被授予“2016年度南阳市科学技术突出贡献奖”,并作典型发言。
获奖感言
我是技术型老总,作为企业创始人,和国家第一代企业创始人一样,白天是董事长,下班做研发,晚上还要学习,持续20多年。对学习、对创新的执着,让自己总是处在一个精力充沛的状态,把白天遇到的困难,通过晚上看书学习来破解。
现在牧原集团员工去国外考察,当地一说是牧原集团的人,都非常尊重。因为大家都知道牧原人和秦英林一样在机场里、在飞机上利用点点滴滴的时间用来看书,得到一点点有用信息就拿回去用,从而赢得同行和世界人民的尊重。
同时,我立学立行、想到做到,只要是新科技、新技术,别人还在思考,我立马去尝试,行业遇到的难题我都不怕,敢顶着难题往前走。这不仅是兴趣,更是一份责任、一份担当、一种奠定百年大业的内在基因。
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创 新
猪粪、废液零排放,全部充分利用
秦英林始终这样思考,创新就是用最简单的办法,把平凡的事做到极致,做出不平凡。
养猪这个行业,最头疼的问题就是污染。作为一个学术出身的养猪人,秦英林持续关注污染治理。牧原集团团队带着这个问题一直研发探索,在没有技术的时候走出去学习,从国内的台湾到国外的日本、美国以及欧洲,一直到2007年秦英林将养猪环保课题带到联合国,请国际上帮助解决。但最后还是牧原集团自己进行技术研发,有效处理了猪粪、废水,成果超过了欧美等地。
牧原集团团队设计出了“全漏缝地板+机械刮板”模式。猪粪水的来源只有猪产生的粪、尿和最后冲洗、消毒圈舍的水,采用全漏缝地板,猪只生活在漏缝地板上,排泄的粪便由脚踩踏,直接落入粪道,在整个饲养期不用冲洗猪圈。
中国农业部畜牧业司司长马有祥一行莅临牧原集团调研废弃物综合治理
猪粪处理采用机械干清粪,整个清粪过程实现自动化控制,只需饲养员操作电控箱,控制各级刮板运行;一个刮粪周期结束后刮粪板自动停止运行,产生的粪尿及时进行固液分离,猪尿液由中转池集中收集,通过提升泵统一输送至治污区收集池,之后经过厌氧反应器进行厌氧无害化处理,减轻了污水的处理难度。厌氧处理后达到无害化程度的沼液进入沼液储存池,在农田施肥季节施用于农田,在非农田施肥季节储存于沼液储存池中。猪粪运往有机肥发酵区制作有机肥,收到沼气资源化利用的效果。
牧原集团被评为省级工程技术中心,承接了国家畜禽废弃物处理项目。生猪废弃物综合利用的研究应用,实现了环境保护和资源利用的良性循环。同时,集团还承担了国家重大科技专项——河南丹库汇水流域水质安全保障关键技术研究与示范,牵头完成1万头猪与经济作物(金银花和美国竹柳)之间的种养平衡示范工程。
2007年至今,牧原集团养猪技术成为国家及行业的标杆。秦英林告诉记者:“今天猪价这么高的原因就是环保问题,这样一个平凡而大家离不开的行业,做好环保工作是我的责任,更是我的价值所在。”
牧原集团规模化养猪场
节水做到极致,将到缺水地区去养猪
针对目前养殖业存在的水资源浪费严重难题,秦英林及其研发团队在环境保护和资源节约利用方面做了大量的工作。首先在猪舍饮水设备方面,历经鸭嘴式饮水器、碗式饮水器到现在的限位饮水器,极大减少了猪戏水和嘴角漏水带来的浪费。采用限位饮水器平均用水量为4.67L,碗式饮水器平均用水量为6.01L,生长场平均每天每头比饮水碗节约1.3L。
同时,牧原集团团队设计的“全漏缝地板+机械刮板”模式,在整个饲养期不用冲洗猪圈,也把自然节水做到了极致。
牧原集团现在不仅能够在河南发展,在其他缺水的省份也可以发展。这一点具有相当的社会价值,把基础产业、平凡产业做到了极致,为社会提供更多、更优质的猪肉。
牧原集团现代化的猪舍
不用燃煤,冬季猪舍温度仍达25℃
冬季保暖、夏季降温是养猪业一直以来面临的主要难题。
如果能够在25℃的温度下养猪,这是全球人都梦想的一个环境。冬季能让猪舍温度提高1℃,就能够让猪少消耗粮食、少生病,降低成本。牧原团队通过利用国内外的先进技术,并在多次试验的基础上,研发出热交换通风系统。
热交换通风系统是对流传热及热传导的一种应用,使热量从热流体传递到冷流体。这一应用主要在冬季使用,它解决了猪舍内外的温度悬殊,减少了猪群的冷应激。同时,也加强了空气的流动,降低了猪舍氨气的浓度,保证了猪群舒适的生长环境。以热交换通风系统为重要组成部分的新型透光保温节能环保猪舍的研究与应用在2015年被认定为河南省科技成果。
现在,在冬季猪舍外部零下14℃-15℃的时候,牧原集团猪舍内部的温度仍能达到25℃,也能调到26℃、27℃,但是25℃最适宜。牧原集团的养殖场锅炉停了,不会对大气产生污染,这也是创新产生的价值。
牧原集团科研人员正在进行试验
担 当
分享创新成果,携手同行,共同繁荣发展
牧原集团不仅注重对养猪技术的研发创新,更注重这些经验技术在同行间的推广应用。秦英林无偿为周边农户提供行业信息、猪舍规划设计、疫病防控、饲养管理的经验和技术,帮助农户节省猪舍建设成本,降低养猪成本,提高生猪品质管理能力。
秦英林还担任河南省养猪协会会长和中国畜牧业协会常务理事,带领技术团队常年参加行业大会和同行企业交流会,并在会议上分享企业经验。由此,牧原集团的养猪技术引起了世界各国技术专家的关注,大家经常到访牧原集团参观交流养猪经验技术,使中国养猪技术在全球有了一席之地,为中国养猪行业的进步作出了积极贡献。
牧原集团生猪养殖基地鸟瞰图
愿 景
创造价值,回报社会,打造世界养殖品牌
2016年,是国家“十三五”规划的开局之年,也是牧原集团发展扩张的关键一年。面对目前国内养猪技术存在的问题,秦英林作为牧原集团科研项目的总带头人,分别在兽医部、育种部、营养部、猪舍设计部等技术研发核心部门成立了专门的科研项目攻关小组,集中全力解决养猪实践中所面临的技术问题。他始终相信只有依靠科技创新,才能创造价值,回报社会。
秦英林表示,下一步他们还将引领中国养殖业一步一步转型。牧原集团不仅要把水和肥处理好,还要把养猪场的臭气治理好。现在他们已经用一个40万头的猪场做试验进行臭气治理,因为养殖臭气是个世界性的难题,治理难度大,并且世界上也没有具体的要求和规定,最具有挑战性。目前,他们已经取得了非常好的效果,在北方更不是问题。
未来,牧原集团将继续加大在科技方面的投入,将成立专项公益基金,用于对行业发展作出贡献的个人和单位,对其颁发牧原杯进行表彰。还要致力于打造国家级的科技交流平台,大力支持科技创新,为生猪养殖行业的技术进步作出更大的贡献,回报社会!
来源:《南阳日报》(文字内容有删减)
原标题
勇于开拓创新 奠定百年基业
——写在秦英林荣获2016年度南阳市科学技术突出贡献奖之际
本报记者 陈琰炜
特约记者 徐海林 通讯员 张警民