2016是一个不折不扣的金猪年。从部分养殖户那里我们了解到：一头母猪能赚1.5-2万，最高价格出栏肥猪的利润甚至超过了1000元/头，算下来一个150头母猪、1500头肥猪的猪场年均盈利达到了100多万元!可以说，较低的饲料成本，居高的猪价对每一个养猪人都是好事，今年也是我们养猪人赚的钵满盆满的一年!

2016年5月18日-20日，第十四届畜博会在沈阳隆重召开，来自中国、美国、加拿大、德国、法国、日本等国家和地区的1200家畜牧业企业参加本次“畜博会”。专业观众达15万人次，是行业影响力最广的盛会。

2016年7月，罕见强降雨致长江中下游地区汛情告急，除造成人员财产损失外，也淹死、冲走大量畜禽。不完全统计，安徽死亡或冲走生猪近8万头;湖北因灾死亡猪超8万头。虽然业内人士估测洪灾中死亡猪只不超过50万头，对生猪价格的影响有限。但是相对于选址较好且有系统的防灾经验和灾后应急措施的规模化养猪场，散户养猪场受灾的情况较为普遍且严重。

2016年的进口猪肉给了中国市场很大的冲击，美国的五元猪肉和来自欧洲的冷鲜肉，虽然到了国内加上运费税费等已经不低了。可是其他国家养猪的成本价为什么这么低廉，成为了国内养猪人最关心的问题。我们期待着2017年，会有答案。

近年来，中越边境生猪走私现象备受关注。2016年11月20日，央视新闻爆光越南生猪走私利益链，广西宁明县爱店镇每天偷渡入境生猪上万头。而其背后隐藏的官商勾结黑幕更是令人后怕!

越南走私猪的问题由来已久，国内一直在解决，但是一直不能根除，说到底还是利益作祟。便宜的越南仔猪，价格只有市面的一半不到，猪肉也一样。 但是越南走私猪便宜的同时，未经防疫才是最大的安全隐患。

9月5日，首届国际猪业论坛在国际会议中心举行，论坛以“聚焦猪场效益 探讨可持续发展”为主题，来自参会的100多名养猪、饲料及动物健康企业代表和10多家媒体参加。

高效不是局限于经济效益，而是需要合并环境效益、社会效益，是基于“满足当代人的需求，又不损害后代人满足其需求的能力构成危害”的可持续发展。

目前，欧美一些国家主要通过优化饲料配比、投喂益生菌、酶制剂、投入智能化设备等手段，来提升生猪等农场养殖动物的生长性能，让其向着无抗养殖方向发展，以此来提升综合效益。

2016年全国各地实施了禁养限养政策，并且以实际行动证明了中小型养殖场生存越来越艰难，一方面是受环境的影响，认为养殖对当地环境是一种破坏，另一方面恐怕就是房价带来的冲击罢了，如今的房价让“炒房兴邦，制造业误国”成为了某些地方的目标。

中国农业部副部长于康震表示，标准化规模养殖发展要树立绿色发展理念，坚持农牧结合，加强政策引导和科技支撑，切实破解规模养殖污染治理和粪便资源化利用难题，实现生产发展与环境保护的双赢。在治理路径上，要以农牧结合、循环利用为主体，解决粪便还田利用瓶颈问题;在工作措施上，要坚持政策引导和依法管理并重，解决工作方式方法单一问题;在重点环节上，要以规范禁养区划定为切入点，推动解决部分地区盲目禁养限养问题。

2016年11月25-27日黑五期间，网易味央黑猪肉在网易考拉全网首发并进行为期三天的猪肉拍卖。三头猪分别拍出11万、16万、27.7万的天价。2009年丁磊进军养猪业，采用全球第四代养殖模式，立志用高福利养殖方式生产优质、安全、美味的猪肉。12月12日，历经七年的网易味央黑猪肉终于开始在网上出售，每斤味央猪肉价格在30元到40元左右。

网易猪肉能给市场带来多大冲击我们暂且不谈，至少行业外越来越多的人已经瞄准了农牧业这块蛋糕。

可以说，2016年，在中国，与大拆强拆猪场同时进行的就是“百万头猪场投资项目”的签约。观察人士预测称，从2015年至2018年期间，中国猪肉产业中少数的领先公司将会投资700亿元，用于近2500万头的新添猪群。由于环境资源的局限性，大部分新项目只能集中在中国的东北和西北部进行。在2015年雏鹰农牧集团于吉林和内蒙大手笔投资之后，2016年，温氏集团在湖南和贵州地区、牧原食品在河南、陕西、山西分别斥巨资投建多个生猪项目。

同时温氏股份总裁温志芬表示，未来5年内，温氏股份上市肉猪体重将提升至250斤/头以上，10年内，温氏上市肉猪总量将突破5000万头。

12月21日，习近平主席在主持召开的中央财经领导小组会议中表示，力争在“十三五”时期，基本解决大规模畜禽养殖场粪污处理和资源化问题。

全国每年产生畜禽粪污38亿吨，综合利用率不到60%，最少有15.2亿吨粪污浪费。猪粪变废为宝，已经不再是嘴上说说的事，处理成对农田有利的有机肥，猪粪或许有近千亿元的市场空间。

国家大力推广有机肥，有机肥生产使用的扶持政策很多。目前，北京、上海、浙江、山东等地对使用有机肥已经有一定的补贴。